Dall’origine alla bottiglia. Dalla bottiglia alla sua storia.
TRAZAVINUM collega il lavoro della cantina, il vino e il prodotto finale alle informazioni che danno continuità alla loro storia.
Scopri TRAZAVINUMUna bottiglia è il punto d’arrivo visibile di una storia molto più lunga.
Vigneto, cantina, produzione, vino, lotto e imbottigliamento fanno parte di una storia che si costruisce attraverso fasi diverse e prende infine forma nella bottiglia.
TRAZAVINUM collega fasi e informazioni che la cantina sceglie di conservare e condividere.
Cosa fa TRAZAVINUM
- Vigneto
- Cantina
- Produzione
- Vino
- Lotto
- Imbottigliamento
- Bottiglia
- Informazioni
- Chi apprezza il vino
La cantina decide quali informazioni pubblicare.
Per la cantina
Ogni vino riunisce lavoro, decisioni e informazioni che attraversano diverse fasi del lavoro in cantina.
TRAZAVINUM collega queste informazioni al vino, al lotto e al prodotto finale, dando continuità a una storia che la cantina può condividere oltre le proprie porte, fino a chi poi apprezza il vino.
Tecnologia al servizio della cantina
Alla base di questa continuità, TRAZAVINUM collega informazioni provenienti da fasi diverse, affinché mantengano il loro contesto anziché restare isolate.
La tecnologia accompagna il lavoro senza prenderne il posto e lascia alla cantina la scelta delle informazioni da condividere.
Per chi apprezza il vino
Quando il vino arriva in tavola, le informazioni che la cantina decide di condividere possono accompagnare quel momento.
Chi lo sceglie, lo apre o lo condivide può trovare informazioni di contesto sul vino, sulla sua origine e sul suo lotto, senza togliere al vino il ruolo centrale.
Come funziona
Quando la cantina decide di pubblicare un lotto, le informazioni che ha conservato e decide di condividere possono essere rese disponibili in una pagina pubblica in tre passaggi.
Registrare
La cantina conserva le informazioni generate dalle attività nel vigneto e dai diversi processi di vinificazione.
Collegare e pubblicare
TRAZAVINUM le collega al vino, al lotto imbottigliato e al prodotto finale e prepara le informazioni che la cantina decide di pubblicare.
Consultare
Le informazioni pubblicate sono disponibili a un indirizzo pubblico. Quando previsto, un codice QR sull’etichetta conduce a quella pagina.
Più contesto per fidarsi
Una pagina pubblica raccoglie i dati pubblici di un lotto imbottigliato e, quando i collegamenti registrati lo consentono, può includere informazioni sulla sua provenienza. Questi collegamenti aiutano a comprenderne meglio la storia, senza che ciò costituisca una certificazione.
Un riferimento del lotto
Ogni lotto pubblicato dispone di una propria pagina pubblica, associata ai dati pubblici della relativa pubblicazione.
Informazioni sulla provenienza, quando disponibili
Quando questi elementi sono presenti nel registro, la pagina pubblica può includere collegamenti al vigneto, agli appezzamenti vitati e al ricevimento dell’uva.
Sicurezza a supporto del lavoro
Il lavoro quotidiano rimane nello spazio privato della cantina. TRAZAVINUM verifica gli accessi, mantiene le operazioni nel contesto di ciascuna cantina e separa questo lavoro dalla pagina pubblica.
Accesso in base alle responsabilità
Le sessioni e le autorizzazioni definiscono chi può operare nello spazio di ciascuna cantina.
Pubblicazione separata
La pagina pubblica viene generata come rappresentazione specifica del lotto; non espone il registro interno.
Validazione della pubblicazione
La pagina pubblica verifica che il riferimento corrisponda a un lotto pubblicato su TRAZAVINUM e mostra le informazioni che la cantina ha deciso di condividere.
TRAZAVINUM all’opera in cantina
Schermate reali, con dati dimostrativi: il lotto viene gestito nello spazio privato della cantina e, quando viene pubblicato, dispone di una pagina pubblica separata.
Un progetto nato in Uruguay
TRAZAVINUM è un progetto uruguaiano che mette la tecnologia al servizio del vino e del lavoro in cantina.
Consente di registrare in modo ordinato e sistematico le informazioni generate nelle diverse fasi di questo lavoro e di collegarle al vino, al lotto e al prodotto finale.
A partire da queste registrazioni, facilita la consultazione, la visualizzazione e la presentazione delle informazioni in modi diversi e per pubblici differenti.
Parliamo di TRAZAVINUM
Se fai parte di una cantina e vuoi conoscere il progetto più nel dettaglio, possiamo parlare del suo ambito e del contesto del tuo lavoro.
Scrivi a TRAZAVINUM